Voorgerechten

 

* Salade met gebakken gamba's, landcress, appel en gember.

  14.95

 # Gepofte aubergine, feta, vijgenbrood croutons, pimentstampers,
   mizuna, witlof en gemberdressing.

  14.25
* Gebakken coquilles met eikenbladsla, citroenolie, pomelo, zoete ui,
   walnoten, zee-alg en saffraandressing.

  16.75

* Tartaar van ossenhaas met appelkappers, truffel, oude geitenkaas en
   mosterdcrème.
 

   15.25

Carpaccio van het biologische rund met huisgemaakte basilicum-
    pesto en snippers oude kaas.
( ruim 19 jaar een 'toppertje' )

* 'Gebrande' kreeftenstaart, venkel, krokante knoflook, witte bonen,
   pistache, glasnoedels en yuzu dressing.

 
   15.25

 
   16.75
     

 *Assortiment Franse ham en worstsoorten, chutney, zoete peper en
   broodcroutons.             

 Heeft u een dieet of allergieen?! 
 Laat het ons weten, dan passen wij indien nodig het gerecht aan voor u.

   15.25 
 Kinderen zijn bij ons van harte welkom, in overleg kunnen we met de 
 ingredienten die we in huis hebben, een passend gerecht voor hun maken.